Frische aromatische Speisemöhren aus Datteln

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Kleine Möhrenkunde

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Leckere Möhren-Rezepte

Hier finden Sie eine Sammlung traditioneller, klassischer und moderner Möhrenrezepte.
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Unternehmen

Die Abenhardt GmbH & CO. KG versteht sich als ein international orientiertes landwirtschaftliches Unter-nehmen mit lückenlos ineinandergreifenden Konzepten vom Anbau der Möhre an bis zur Auslieferung beim Kunden. Die landwirtschaftliche Tradition des Familien-unternehmens Abenhardt in Datteln, im westlichen Münsterland gelegen, reicht bis ins 16. Jahrhundert zurück. Nach dem zweiten Weltkrieg wurde der landwirtschaftliche Betrieb konventioneller Art zu einem Spezialbetrieb für den Anbau, die Weiterverarbeitung, Lagerung und Logistik von Möhren und Bio-Möhren ausgerichtet. Mit mehr als 100 Mitarbeitern haben wir unseren Kunden, dem Lebensmitteleinzelhandel, dem Fruchtgroßhandel und den weiterverarbeitenden Betrieben im letzten Jahr mit 50.000 t konventioneller- und 20.000 t biologisch erzeugte Möhren beliefert.

Die Abenhardt GmbH & CO. KG investiert permanent in die neuesten umweltverträglichen Produktions- und Anlagentechniken im Bereich Anbau, Aufbereitung, Lagerung und Logistik um unsere Kunden mit dem optimalen Produkt „ganzjährig frische Möhren und Bio-Möhren“ bedienen zu können.

Strategie

Durch die Konzentration im Lebensmitteleinzelhandel sind die Weichen für die Ausrichtung auch der landwirtschaftlichen Produktionsbetriebe gestellt.
Diese Herausforderung nehmen wir an.
Durch strategische Allianzen wollen wir als Erzeuger Kooperationen mit dem Handel eingehen um den Mengenbedarf und die Qualität bei einer transparenten Kalkulation anzubieten. Überproduktionen sollen vermieden, die Versorgungs-sicherheit jedoch gewährleistet werden.

Die unternehmerische Perspektive der Abenhardt GmbH & CO. KG besteht in der Spezialisierung auf ein Produkt – auf das Produkt Möhre.